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水果味红糖,让你重温儿时的甜美

据香港赛特皮肤研究中心及上海益搜市场调研中心联合进行的一项针对红糖消费情况调查显示,35岁以下的年轻女性认为红糖水不好喝或不喜欢红糖味道的超过70%;而且年龄越小不喜欢红糖味道的人越多。 红糖是由甘蔗榨汁、澄清、浓缩干燥而成,虽然味道清甜,可是相对于市场上口味丰富的各类饮品,红糖特有的糖蜜香气让不少年轻女生感觉寡淡无味或者不喜欢,因此只在每月假期里才勉强饮用。 大家都知道,红糖在我国不仅作甜味剂,而且从古至今都被当作药食同源的滋补佳品而广受推崇。其特有的益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之功效和其“温而补之、温而通之、温而散之”的温润功效对女性健康有很大的裨益。其含

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食品新物种,减糖型红糖光耀蓉城

2021年4月2日至9日,第104届春季全国糖酒商品交易会在天府之国成都召开,这是全国糖酒会第31次花开蓉城。数万厂家布展,几十万商家到会,使本届糖酒会成为近年来少有的食品行为盛会。 作为国内功能糖行业的领跑者,“上海沪生堂”也应邀参与此届盛会。本次展会上推出的专利产品减糖型红糖,以“功效不变、热量减半”的独特卖点受到广大商家的追捧,成为展会上最靓的仔。 此外公司首推的水果味红糖、0卡糖、富含铁红糖、孕童用糖、烹饪糖等食糖新品也广受好评。 本届糖酒会期间,公司共接待了数千名全国各地的经销商朋友,展厅内人头攒动,新朋老友纷至沓来,原本宽敞的展厅有点

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烹饪糖:居家、餐饮烹饪中普通白砂糖的理想替代品

糖是食品烹饪中的主要调味料之一,与烹饪的关系十分密切 ,对于菜肴的色、香、味、 型各方面都发挥着重要的作用。 我国各大菜系中有不少菜肴及面点的制作均要用到糖, 恰当地使用糖不仅能给菜增添一道美味,还能很好地改善菜肴的口感和质量。糖在菜肴中的妙处多多,具有赋色增甜、解腻提鲜、祛异增香、抑辣缓苦、调和诸味的功效,使菜肴显得柔和醇厚,增加味道的层次感。被称为诸味之宰辅、调料之君子,菜中添加了糖,会使菜肴色美味鲜、诸味谐和,有堂堂正正君子之风。 在以前信息不发达的时候,糖甚至是厨房里的一个秘密。认识的一位老厨师,他经常和我说以前的故事。以前工作难找,厨师这个职业还是很吃香的。每一个大厨师都有自己的秘密

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喝红糖 不补血?沪生堂富含铁红糖来啦!

红糖是否补血,一直是女性朋友们讨论的焦点。针对于这个问题,大家说法各异。有人说红糖可以补血益气,其理论大都来源于生活经验或传统中医药学关于红糖功效的表述;可是还有更多的人认为红糖并不补血,包括一些科研机构、医学研究机构等也有大量关于红糖不补血的理论和研究成果,其中最核心的一点认为,红糖中所含有的对补血有实际意义的铁元素极低,每日正常饮红糖所摄入的铁元素对于补血的效果可以忽略不计。 从科学的角度来解读,在国家卫计委发布的GB 28050-2011《国家食品安全标准 预包装食品营养标签通则》上已明确了铁元素在补血功效上的重要地位,允许在含铁食品标签标识或在宣传上宣称 “铁是血红细胞形成

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沪生堂新品亮相2021春季糖酒会

一年之计在于春,2021年第104届全国春季糖酒会已在春天的帷幔下如火如荼的掀动了起来。沪生堂此次在糖酒会期间推出40余款新品,包括有 高铁型红糖、水果味红糖、减糖型红糖、小苏打纯碱、淀粉类产品。都是首次亮相,欢迎大家届时光临,展会日期:4.2-6日、展位号:西藏饭店431室。

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沪生堂:追随健康趋势,引领红糖减糖风潮

“沪生堂将于今年4月份全面推向国内外市场推出一款减糖型红糖系列产品。消费者饮用同样数量的普通红糖所吸收的热量,现在可以喝一周我们的减糖型红糖了!” 沪生堂研发负责人兴奋的讲述着最新的研发成果。 近期,老牌红糖企业沪生堂将上市的这款减糖型红糖系列,热量仅为普通红糖的50%左右,并且食用该红糖还可有效降低人体对蔗糖约70%的吸收率,人体实际吸收热量仅为普通红糖的15%左右。此项产品的问市,立即引起业内和消费者的广泛关注。 随着人们生活水平的提高,越来越多人开始关注健康、肥胖等问题。日常生活中如何减少糖分摄入,也成了现在人们普遍关注的话题。红糖作为传统养生佳品,但其含糖量较高

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沪生堂出新品啦 减糖型红糖

3月初,沪生堂推出最新概念的减糖型红糖,后期会在糖酒会上首次亮相。 减糖型红糖采用 ①头道原汁:为了保证红糖的品质,仅榨取甘蔗的头道原汁,蔗汁不加水。 ②蔗汁过滤:对蔗汁经自然沉淀后采取微孔过滤设备去除蔗汁中的杂质,减少添加石灰对营养的破坏。 ③真空煮糖:不同于普通红糖直接常压煮糖的工艺,而是对过滤后的甘蔗清汁在真空罐内进行蒸发浓缩,减少常压蒸煮产生焦糖等有害物质。 ④超声祛糖:在红糖煮制过程中,浓度达到80%左右时,向真空罐充入空气使糖液迅速达到超饱和状态。同时,向糖液中发射频率约为33kHz的超声波,促使糖液中的蔗糖结晶析出,得到低糖型红糖浓缩液。 ⑤熬煮制糖:浓缩液在温度120-130之

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公司经营主体变更的通知

尊敬的合作伙伴:根据公司发展需要,为更好的给客户提供

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关于解除刘贵锋所有职务的通知

自2020年7月11日起本公司解除刘贵锋先生所有职务,其不再代表我司进行任何业务联系,其一切经营活动和民事行为与本公司无关。

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关爱员工 关注健康——公司组织全体员工进行健康体检

在公司领导的亲切关怀下,人力资源部组织的年度健康体检活动于8月21日开展,为广大员工送上了一份温暖、健康的礼物。 此次体检项目除有彩超、心电图、血常规等十几项检查外,还针对已婚女士增加了妇科检查。 此次活动旨在通过体检,让员工及时了解自身的健康状况,做到无病早知道、早预防,有病早调理、早治疗。同时公司为每个员工建立了体检档案,及时反馈体检信息,督促健康状况有异常的员工尽快进行复查治疗,确保员工以良好的身体状态投入到工作中去。此次活动的开展也充分体现了公司对员工的关爱,得到了广大员工的一致好评。

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中国食糖产业面临严峻考验(转)

近日,有报道称英联食品集团正考虑出售旗下中国糖类业务,包含在中国广西的5家甘蔗糖厂和东北的5家甜菜糖厂,售价或达10亿美元(约合65.13亿元人民币)。在中国食糖消费量持续增长的背景下,英联为何要出售中国糖类业务?中国食糖产业究竟陷入了怎样的尴尬境地? 供需缺口逐年拉大 国产食糖成本高昂 近年来,由于国产食糖成本高昂,我国食糖产量在波动中下降,但另一方面,受人口增长、居民消费水平和消费结构的变化,食糖消费量却持续稳定增长,使得国内食糖供不应求,缺口不断扩大,2015/2016年度供需缺口高达590万吨,超过国内食糖产量的50%。 我国甘蔗户均种植规模小,机械化作业程度低,导致生产成本居高不下。

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糖价仍存进一步上涨空间(转)

观点:维持对糖价看涨的坚定判断,预计国际糖价可涨至20~25美分/磅,国内糖价高点可达6500元/吨。理由如下: 1、全球供给方面,15/16榨季全球糖产量继续下降。15/16榨季受厄尔尼诺现象影响,印度、泰国出现干旱,甘蔗种植面积和产量减少,巴西降水增加致出糖率下滑。预计巴西、印度、泰国三大产糖国产量分别减少2.5%、9.5%和11%至3469万吨、2500万吨和970万吨,其产量占全球41%,据此估算,15/16榨季全球食糖产量约1.71亿吨。且全球处于去库存状态,供给将持续收缩。 2、全球需求方面,消费稳步增加,但增速下滑。上榨季全球食糖消费量1.72万吨,按近年来的复合增速2.66%计

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转 外糖暴涨 内糖微涨

虽然上周五(15日)外糖1607合同暴涨91点,收于15.04美分/磅。

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回顾2015年海南糖业(转)

1月7日,海南日报以《海南白糖远销省外》为题,报道我省白

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男性可以喝红糖吗?

工作压力大是现在很多男人都有的,也是让很多男人烦恼的事情,他们常常因为压力的问题搞得浑身疲劳,那么该怎么来缓解他们的疲劳呢? 中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。 其实,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,寒冷的冬日里每天喝一碗,可以驱寒暖胃,并非“女性专用”,由于它含铁丰富,男人喝了对恢复体力的效果会更好。 男人在外应酬多、工作压力比较大,严寒冬日,喝些红糖水,不仅能驱寒益气、养肝护脾,还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。除了富含

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红糖可以治疗痛经吗?

痛经的起因较多,有的适合以饮用红糖调补,有的需要借助于药物治疗。 月经的分类及其表现形式: A、正常型:无明显痛感、经期3-4天、周期28天左右(基本和农历月度对应)、颜色略鲜红、无血块。建议饮用量:经期每天1-2杯红糖水,平时根据自身需要饮用。 B、贫血型:浑身无力、周期推迟或不稳定、面色萎黄或苍白、经血较少、颜色淡。建议饮用量:经期每天2杯红糖水,平时每天饮用1-2杯红糖水。 C、血瘀寒凝型:小腹冷痛(用热物体捂会缓解)、月经周期不定(20-45天)、有血块或板结、坠胀感重、色暗红发黑。建议饮用量:经期每天2杯红糖水,平时每天饮用1-2杯红糖水。 D、肝肾亏虚型:头晕耳鸣、腰背疼痛、少言懒

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红糖的主要成分是什么?都有什么功效?

无论是红糖还是黑糖,其主要成分都是蔗糖和部分还原糖。国家标准GB/T 35885-2018《红糖》中,优级红糖的总糖含量≥90%,水分≤4%。也就是说红糖中除了糖分和水份外,其它的成分仅有不足6%。 1、蔗糖:总糖中以蔗糖为主要成分,一般占比80%(占总糖的90%以上)以上,蔗糖主要为人体提供能量,本身并没有其它保健功效。 2、还原糖:总糖中除了蔗糖成分外的基本上是还原糖(葡萄糖、果糖和少量木糖等)成分,还原糖的功效主要体现在人体可直接吸收葡萄糖,迅速提高血糖浓度,从而让人感觉到发暖,有一定的活血化瘀、驱寒暖胃的功效。 3、多糖类:多糖类,主要由五碳糖和六碳糖组成(保存在甘蔗糖制造

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市场上手工红糖、机制红糖、赤砂糖的区别

手工红糖是指甘蔗直接榨汁后直接用明火大口锅浓缩而得到的糖。一般采取连环灶工艺,就是甘蔗汁经过多层锅逐步浓缩,水分降至8%以下时,浓缩后冷却结晶时会因模具不同而得到不同的形状如片糖,元宝糖,砖糖,碗糖等。为保证质量一般甘蔗要当天砍当天加工成红糖,砍甘蔗时还要把被虫害咬过的甘蔗挑出来,以免影响红糖的口感。在榨汁这一环节上,远古时代还没有机械的时候是用木榨辊或石碾,用牛作为动力来榨汁。并且甘蔗里的汁不能完全被榨出,以避免甘蔗节疤中的非糖份出来太多而影响甘蔗的口感。榨汁熬煮后一般不再添加任何物质,有少许地方为了让红糖更耐储存,会在糖液沸腾后加入少许石灰水,然后把浮在糖液上的泡沫撇(加入油泥),这样的得

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红糖这样吃,养颜排毒又补血

红糖一直被认为是补血圣品,其实红糖的功效不仅如此,红糖再搭配一物,立刻功效最大化美白淡斑、滋养嫩肤、补血养颜...... 红糖 + 红枣 红糖富含丰富的钙、铁等人体必需的物质与微量元素,红枣更是平价补血佳品。红枣和红糖搭配,能够补气养血、健脾和胃、美容护肤。秋冬喝这款糖水,让女人不用抹腮红,皮肤都白里透红又水润。 红糖 + 柠檬 柠檬是美容圣品,经常用新鲜的柠檬加红糖或蜂蜜饮用,能使皮肤变得白嫩有光泽,同时用水稀释柠檬汁做润肤水,还能美白祛斑。 红糖 + 生姜 想减肥却一直瘦不下来,千万别吃减肥药,每天吃点姜吧!生姜中的姜辣素能有效提高新陈代谢水平,加速脂肪燃烧。 红糖 + 桂圆 红糖性温,有

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女性养生新趋势——黑糖

在2016年,黑糖的市场格外火爆。这种经过高度精炼的黑色蔗糖大有成为潮流的新趋势。 相比于红糖来说,黑糖的口感中更为浓烈,带有明显的焦香味,从颜色上来看,红糖是红色,而黑糖则是在红色当中带有明显的焦黑感,近似于黑色。其实造成这一切的原因都是因为两者在工艺上是不同的。黑糖的制作工艺更加复杂,熬炼时间更长,尤其是对于营养成分的驯化时间更久,火候更足。此外,有一点是值得我们关注的,黑糖的执行标准和要求更高,也正是因为高标准和严要求,才成就了黑糖的高品质,这也自然成为了很多女性的首选补品。 与我们传统认识不同,很多人认为黑糖其实只具备补血的功效,其实不然,黑糖最大的功效其实是美容养颜,永保青春。 1、

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还在傻傻喝红糖?女人补血要选贞黑糖

秋天来了,冬天还会远吗?别人家的男票,大束手捧鲜花外加闪瞎眼的 YSL 限量版套盒,自己家的男人,只会深情款款的对你说:“来,我给你倒了杯热水,趁热喝”! 当小编含泪默默的计算心理阴影面积的时候,才发现男票给自己冲了杯黑糖水,但是感觉又不像普通的黑糖水,淡淡焦香中又隐藏了丝丝甜意,没想到男票已经变身温柔体贴的时尚暖男,快听他娓娓道来这一杯养颜补血益气与众不同的贞黑糖水。 大家现在吃到的红糖,基本都是现代工业的快速食品,已经没有什么功效可言,但是贞黑糖不同,保留了古代红糖的制造工艺,无论从功效、形状、口味上,都甩掉红糖几条马路不止。 还是不懂怎么分辨,别急!下面我要讲的内容,如果你是女人,请认真

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自从成为一个吃货后 痛经都好多了……

肯定有人觉得我是标题党,但是真的不是啊!我是真的成为一个吃货后,一点都不痛经了啊!所以有这方面烦恼的妹子们,今天我就将自己的独门秘笈大法传授给你! 痛经的女生就是一座活火山,每个月都要爆发一次,而且伤人伤己。熏艾叶、姜丝泡脚、中药理疗、吃止痛药,甚至什么电击疗法,我都试过,然而并没有用,可能我的大姨妈确实是个狠角色,难以降服啊! 很多女生痛经是因为体寒,我也是。就是体内湿气太重了,手脚经常是很难焐热的。在月经来之前,就会有明显的腹坠感;来了之后,就会有点夸张了,身体非常难受,360个姿势也找不到能感觉舒服一点的,而且会有血块,血块流出来疼痛感就会缓解很多。 这里插一个小tips:检测自己是否体

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沪生堂贞黑糖,高性价比的健康时尚饮品

据统计显示,“大健康”概念是2017年以及未来几年的主流健康趋势,消费者对热量和含糖量高的饮品偏好度持续走低,健康化、个性化、功能化的饮品是未来消费者的主流需求。所以,在负能量喧嚣不断的饮品市场中,营养健康、配方正宗、无化学添加剂的沪生堂贞黑糖,就显得尤为注目与不同。 沪生堂贞黑糖可谓是名家产品,生产者是上海浦仕联食品公司,产品除通过QS食品生产许可认证外,还通过ISO22000国际食品安全管理体系认证,严格按照国家食品安全要求组织生产。生产环境全封闭式,并配有生产设备杀菌设施和国际流行的空气消毒设备,从原料进厂到成品出厂,全程密切监控,产品质量绝对安全有保障,绝非家庭式作坊和普通厂家能比。

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痛经之痛

地球人都知道,女性到了青春期就会来月经。却很少有人知道她们中的一部分人会患有痛经。每当痛经来临,腹部、耻骨乃至腰骶和大腿内侧,会出现痉挛性疼痛,并伴有恶心、呕吐、腹泻、头晕甚至昏厥。 说到这里,有朋友可能会问 : 你不是在说痛经吗?这和红糖有关系吗? 有关系!古代医学有 “ 药食同源 ” 的理论,而红糖是自古以来有明确记载的对痛经有确实疗效的食品。 但严重问题是﹕许多女性朋友在服用了红糖之后,并没有得到预期的疗效。带着这问题记者采访了“沪生堂”食品专家组的专家,了解到了关于红糖制作业的一些内幕。 原来,现在市面上出现的大多数红糖,和古籍上所记载的红糖已经不是一回事了。从物理性状到生产工艺,已经

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