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水果味红糖,让你重温儿时的甜美

据香港赛特皮肤研究中心及上海益搜市场调研中心联合进行的一项针对红糖消费情况调查显示,35岁以下的年轻女性认为红糖水不好喝或不喜欢红糖味道的超过70%;而且年龄越小不喜欢红糖味道的人越多。 红糖是由甘蔗榨汁、澄清、浓缩干燥而成,虽然味道清甜,可是相对于市场上口味丰富的各类饮品,红糖特有的糖蜜香气让不少年轻女生感觉寡淡无味或者不喜欢,因此只在每月假期里才勉强饮用。 大家都知道,红糖在我国不仅作甜味剂,而且从古至今都被当作药食同源的滋补佳品而广受推崇。其特有的益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之功效和其“温而补之、温而通之、温而散之”的温润功效对女性健康有很大的裨益。其含

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食品新物种,减糖型红糖光耀蓉城

2021年4月2日至9日,第104届春季全国糖酒商品交易会在天府之国成都召开,这是全国糖酒会第31次花开蓉城。数万厂家布展,几十万商家到会,使本届糖酒会成为近年来少有的食品行为盛会。 作为国内功能糖行业的领跑者,“上海沪生堂”也应邀参与此届盛会。本次展会上推出的专利产品减糖型红糖,以“功效不变、热量减半”的独特卖点受到广大商家的追捧,成为展会上最靓的仔。 此外公司首推的水果味红糖、0卡糖、富含铁红糖、孕童用糖、烹饪糖等食糖新品也广受好评。 本届糖酒会期间,公司共接待了数千名全国各地的经销商朋友,展厅内人头攒动,新朋老友纷至沓来,原本宽敞的展厅有点

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烹饪糖:居家、餐饮烹饪中普通白砂糖的理想替代品

糖是食品烹饪中的主要调味料之一,与烹饪的关系十分密切 ,对于菜肴的色、香、味、 型各方面都发挥着重要的作用。 我国各大菜系中有不少菜肴及面点的制作均要用到糖, 恰当地使用糖不仅能给菜增添一道美味,还能很好地改善菜肴的口感和质量。糖在菜肴中的妙处多多,具有赋色增甜、解腻提鲜、祛异增香、抑辣缓苦、调和诸味的功效,使菜肴显得柔和醇厚,增加味道的层次感。被称为诸味之宰辅、调料之君子,菜中添加了糖,会使菜肴色美味鲜、诸味谐和,有堂堂正正君子之风。 在以前信息不发达的时候,糖甚至是厨房里的一个秘密。认识的一位老厨师,他经常和我说以前的故事。以前工作难找,厨师这个职业还是很吃香的。每一个大厨师都有自己的秘密

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喝红糖 不补血?沪生堂富含铁红糖来啦!

红糖是否补血,一直是女性朋友们讨论的焦点。针对于这个问题,大家说法各异。有人说红糖可以补血益气,其理论大都来源于生活经验或传统中医药学关于红糖功效的表述;可是还有更多的人认为红糖并不补血,包括一些科研机构、医学研究机构等也有大量关于红糖不补血的理论和研究成果,其中最核心的一点认为,红糖中所含有的对补血有实际意义的铁元素极低,每日正常饮红糖所摄入的铁元素对于补血的效果可以忽略不计。 从科学的角度来解读,在国家卫计委发布的GB 28050-2011《国家食品安全标准 预包装食品营养标签通则》上已明确了铁元素在补血功效上的重要地位,允许在含铁食品标签标识或在宣传上宣称 “铁是血红细胞形成

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沪生堂新品亮相2021春季糖酒会

一年之计在于春,2021年第104届全国春季糖酒会已在春天的帷幔下如火如荼的掀动了起来。沪生堂此次在糖酒会期间推出40余款新品,包括有 高铁型红糖、水果味红糖、减糖型红糖、小苏打纯碱、淀粉类产品。都是首次亮相,欢迎大家届时光临,展会日期:4.2-6日、展位号:西藏饭店431室。

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沪生堂:追随健康趋势,引领红糖减糖风潮

“沪生堂将于今年4月份全面推向国内外市场推出一款减糖型红糖系列产品。消费者饮用同样数量的普通红糖所吸收的热量,现在可以喝一周我们的减糖型红糖了!” 沪生堂研发负责人兴奋的讲述着最新的研发成果。 近期,老牌红糖企业沪生堂将上市的这款减糖型红糖系列,热量仅为普通红糖的50%左右,并且食用该红糖还可有效降低人体对蔗糖约70%的吸收率,人体实际吸收热量仅为普通红糖的15%左右。此项产品的问市,立即引起业内和消费者的广泛关注。 随着人们生活水平的提高,越来越多人开始关注健康、肥胖等问题。日常生活中如何减少糖分摄入,也成了现在人们普遍关注的话题。红糖作为传统养生佳品,但其含糖量较高

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沪生堂出新品啦 减糖型红糖

3月初,沪生堂推出最新概念的减糖型红糖,后期会在糖酒会上首次亮相。 减糖型红糖采用 ①头道原汁:为了保证红糖的品质,仅榨取甘蔗的头道原汁,蔗汁不加水。 ②蔗汁过滤:对蔗汁经自然沉淀后采取微孔过滤设备去除蔗汁中的杂质,减少添加石灰对营养的破坏。 ③真空煮糖:不同于普通红糖直接常压煮糖的工艺,而是对过滤后的甘蔗清汁在真空罐内进行蒸发浓缩,减少常压蒸煮产生焦糖等有害物质。 ④超声祛糖:在红糖煮制过程中,浓度达到80%左右时,向真空罐充入空气使糖液迅速达到超饱和状态。同时,向糖液中发射频率约为33kHz的超声波,促使糖液中的蔗糖结晶析出,得到低糖型红糖浓缩液。 ⑤熬煮制糖:浓缩液在温度120-130之

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公司经营主体变更的通知

尊敬的合作伙伴:根据公司发展需要,为更好的给客户提供

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关于解除刘贵锋所有职务的通知

自2020年7月11日起本公司解除刘贵锋先生所有职务,其不再代表我司进行任何业务联系,其一切经营活动和民事行为与本公司无关。

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关爱员工 关注健康——公司组织全体员工进行健康体检

在公司领导的亲切关怀下,人力资源部组织的年度健康体检活动于8月21日开展,为广大员工送上了一份温暖、健康的礼物。 此次体检项目除有彩超、心电图、血常规等十几项检查外,还针对已婚女士增加了妇科检查。 此次活动旨在通过体检,让员工及时了解自身的健康状况,做到无病早知道、早预防,有病早调理、早治疗。同时公司为每个员工建立了体检档案,及时反馈体检信息,督促健康状况有异常的员工尽快进行复查治疗,确保员工以良好的身体状态投入到工作中去。此次活动的开展也充分体现了公司对员工的关爱,得到了广大员工的一致好评。

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2021年11月中国农产品供需形势分析(食糖)

受食糖进口政策调整和国内外价差等因素综合影响,2020/21年度企业进口积极性超出预期。本月上调2020/21年度食糖进口量74万吨至634万吨,下调出口量5万吨至13万吨。本月对2021/22年度食糖产量、消费量、进出口量等数据暂不做调整。据中国糖业协会统计,截至10月底,新疆、内蒙古等29家甜菜糖厂开榨,云南1家甘蔗糖厂开榨,已产食糖29.2万吨,同比减少14.1万吨,销售食糖4.7万吨,同比减少10.3万吨。甜菜糖生产和销售进度阶段性偏慢,主要是受新冠肺炎疫情的影响。受国际市场产需缺口扩大、原油涨价预期增强和市场流动性充裕等影响,本月对2021/22年度国际糖价适当上调;受原辅料和能源等

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李克强:要沉下心来不惜重金时间 力争在蔗糖研究领域实现重大突破

转自糖业协会 李克强总理3月6日上午来到广西代表团参加《政府工作报告》审议。广西大学教授、蔗糖产业省部共建协同创新中心主任陈保善建议,希望国家加大政策支持,以科技创新提升广西糖业发展竞争力。据介绍,广西蔗糖产量占全国三分之二左右,由于规模化程度低、种植甘蔗的坡地难以蓄水等原因,与相邻国家比,生产成本高,产业效益低,竞争力始终不强。李克强说,蔗糖是食品加工行业中不可替代的重要原料。蔗糖生产看似小,但事关国家发展大局,与老百姓的实际生活息息相关。政府会继续支持蔗糖产业发展,希望有关方面也要持续推进科技创新,努力提高蔗糖产业的竞争力。“要组织一批科技人才,找准薄弱环节,不惜重金在蔗糖相关

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2020年11月中国农产品供需形势分析(食糖)

食糖:据中国糖业协会统计,截至10月底,新疆、内蒙古等甜菜糖产区糖厂全部开榨,全国产糖43.26万吨,比上年同期增加3.38万吨;销糖14.97万吨,比上年同期增加1.34万吨,全国食糖生产形势总体平稳。近期广西低温阴雨寡照天气不利于糖分积累,后期需密切关注南方蔗区天气及开榨情况。下游用糖产业持续恢复,食糖消费增长好于预期,本月调增2020/21年度全国食糖消费量10万吨至1530万吨。2020/21年度其它预测数据暂不作调整。

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女性营养--保持好身材

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